目前業界比較常看到的證照系統有三個，City & Guilds（簡稱CG）的咖啡師、 Specialty Coffee Association（簡稱SCA）下面的多個證照以及Coffee Quality ... ... <看更多>

我主要想要學手沖跟烘培但網路查了很多有各式各樣的執照種類能幫我詳細 ... 台灣本土沒有國家的甲乙丙沒有專職咖啡的證照只能找國外來台代理的問題是 ... ... <看更多>

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咖啡 人一生享受不盡的寶藏！ 專業精品咖啡烘焙課，讓您學習設計烘焙曲線創造風味，烘出咖啡的千香萬味 課程大綱: 1. 咖啡烘焙概念 2. 咖啡烘焙機種類 ... <看更多>

適合一個人的咖啡廳不難找，但適合一個人的居酒屋倒是有些難度。 ... 店內後頭有個清酒櫃，種類多元，由於老闆有清酒證照，所以在挑選專業度上是無庸 ... ... <看更多>

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