梅頭豬肉400克，鹹魚50克，薑10克( 切碎+切絲)。鹹魚洗淨煎至微黃，起骨，保留少許帶皮的鹹魚，其餘切碎(不要切太碎)。豬肉洗淨起皮，剁碎肥肉， ... ... <看更多>

今天和大家分享一道經典的鹹魚 蒸肉餅 的做法。準備的材料有：梅花肉，麵粉，食用油，鹹魚，生薑，白糖，蠔油，雞精，澱粉，香菜或蔥花。 ... <看更多>

鹹魚 蒸肉餅 Steamed Pork Patty With Salted Fish #經典廣東手工菜(字幕With Subtitles) · 【新美食鳳味】大師有撇步－鹹魚煎肉餅+鹹鯖魚冬粉 · 阿爺食譜| 蒸 ... ... <看更多>

傳統鹹魚 蒸肉餅 係將一片鹹魚擺喺肉餅上面蒸，但係呢一個做法食起上嚟就好唔方便！而且容易食到骨！ 今日就教大家一個懶人版鹹魚 蒸肉餅 ！ ... <看更多>

咸魚蒸肉餅, 真係唸起都流口水, 而且芊如今次用的是大澳出品的咸魚, 加上軟滑又多肉汁的豬肉餅, 配飯真係無得頂呀! 食材(Ingredients) 梅頭豬肉約300克(Pork Collar ... ... <看更多>