唐揚炸雞由來 在 【初樂食堂-日式炸雞「唐揚」的起源】 在日語裡 的評價 在日語裡,炸物稱為「揚物」,「揚げ」這一個字就是炸的意思。 而「唐」一字在日本則代表中國文化的概念,江戶時代從中國傳入日本的炸物料理方式,被日本 ... ... <看更多>
唐揚炸雞由來 在 【唐揚雞】唐揚雞的起源可以追溯到唐朝時期#shorts - YouTube 的評價 唐揚 雞的起源可以追溯到唐朝時期,當時的中國廣東地區流傳著一道名為「炸雞肉」的菜式。據說當時的炸雞肉是由骨肉分離的雞肉塊裹上淀粉或麵粉後油炸而 ... ... <看更多>