fat lipid glycerol fatty acid lipo- saturated cis- trans- phospholipid glycolipid cholesterol 脂質甘油 脂肪酸飽和不飽和單元 多元順式反式膽固醇 ... ... <看更多>

反式脂肪（英語：Trans fat）是指含反式脂肪酸的脂肪；反式脂肪酸、逆態脂肪酸（Trans-unsaturated fatty acid、Trans fatty acid），则是指一种不飽和脂肪酸（單元不 ... ... <看更多>

反式脂肪（英語：Trans fat）是指含反式脂肪酸的脂肪；反式脂肪酸、逆態脂肪酸（Trans-unsaturated fatty acid、Trans fatty acid），则是指一种不飽和脂肪酸（單元不 ... ... <看更多>