姆士流【 墨魚燉飯 】Tips材料：洋蔥1/4顆、紅辣椒1根、中卷3尾、蒜末2大匙、橄欖油、白飯2碗、九層塔6片、酒1. 蒜切末；洋蔥、辣椒切丁；中卷去皮， ... ... <看更多>

姆士流 墨魚燉飯 · 1. 蒜切末；洋蔥、辣椒切丁；中卷去皮，輪切，取墨囊 · 2. 用橄欖油把蒜末煸香，蒜變色後將蒜油濾出 · 3. 洋蔥入鍋拌炒後，加入白飯、水、 ... ... <看更多>

墨魚燉飯 ... 作法： 1.將買回來的蛤仔放入水中加少許鹽巴吐沙，最好半小時以上，清洗乾淨備用，接著將所有東西放入鍋中，加入蓋過食材的水量，大火煮滾轉小 ... ... <看更多>

... 濃郁的話最好再加一些市售墨魚醬，很少煮怕買一罐墨魚醬用不完，希望盡量以新鮮墨囊為主請問兩隻的份量可以做的出市售墨魚燉飯那種濃黑的顏色嗎？ ... <看更多>