學起來!,(也會有比較偏- 食譜,在家輕鬆做,甜點,懶人料理,鮮奶酪. ... (全/低脂都可以) 鮮奶油100g 糖25g 吉利丁片2片(=5g) ⚠️如果喜歡偏布丁 ... ... <看更多>
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學起來!,(也會有比較偏- 食譜,在家輕鬆做,甜點,懶人料理,鮮奶酪. ... (全/低脂都可以) 鮮奶油100g 糖25g 吉利丁片2片(=5g) ⚠️如果喜歡偏布丁 ... ... <看更多>
奶酪 雖然家喻戶曉,但同時也是個非常personal的甜點。牛奶、鮮奶油和吉利丁粉/片三者之間的比例拉扯,定義了出一個人對於甜食的偏好。以我來說,7克的吉利丁粉,配 ... ... <看更多>
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1.先把吉利丁片泡在冰水中備用 · 2.把鮮奶跟鮮奶油加在一起後,放在爐上煮熱然後加入砂糖攪拌至溶化如果想要加香草籽,可以在這步驟加入,將香草莢剖開後用刀尖刮起香草籽放 ... ... <看更多>
奶酪 材料如下準備區比例鮮奶:鮮奶油8:2~6:4每片吉利丁片: 140~190的液體建議160~180每1L液體的糖50~100g材料標準餘韻爽口版!鮮奶630鮮奶油270吉利丁5片糖55g1. ... <看更多>
2、最後加入剩下的牛奶250g和動物性鮮奶油250g攪拌均勻,倒入喜歡的容器 ... 即使單吃鮮奶酪也是很可口的小點心鮮奶油多一點,整體會更香濃牛奶比例多 ... ... <看更多>
鮮奶酪網誌圖文版http://www.wretch.cc/blog/dss0724/9269774 夏日甜點,冰冰涼涼、 ... Ps2.這邊鮮奶跟鮮奶油採用2:1比例製作,依照個人口味不同,可以做適當調配。 ... <看更多>