嫩肩牛部位 在 好神國際- 牛肉部位介紹【板腱牛排(牛肩胛) (嫩肩里肌)】 看到 ... 的評價 跟翼板牛排、嫩肩牛排同樣在牛肩胛部位的板腱牛排，位於牛肩胛內側的板腱牛排，一頭牛僅能取出少量大約兩公斤的板腱，板腱牛排的特色是中間有一根透明的嫩筋所有牛肉部 ... ... <看更多>
嫩肩牛部位 在 [心得] 好市多嫩肩里肌- 看板cookclub | PTT美食旅遊區 的評價 重點就是牛排的部位了自從家裡辦了好市多的會員之後買的就都是這款嫩肩里肌牛排( 其實也就是板腱) 切分好的通常一盒有七八大塊，一塊差不多一百元多一點個頭很大，切得 ... ... <看更多>
嫩肩牛部位 在 石二鍋的嫩肩牛是不是變了 - 美食板 | Dcard 的評價 我最近有打電話去客服詢問回覆大概是： 11月那邊公司採購的嫩肩牛供應商 ... 太熟悉肉塊部位qq 我以為特定名稱，比如「雪花牛」「嫩肩牛」「低脂牛」 ... ... <看更多>
