孔豆腐屋 在 The Ukai Taipei - | 鮑魚豆腐| Tofuya Ukai 豆腐屋的手作豆腐，軟綿滑 ... 的評價 Tofuya Ukai 豆腐屋的手作豆腐，軟綿滑口；在台灣，料理長堅持每日新鮮製作，混合來自日本北海道、佐賀及台灣高雄9 號三種不同特性的黃豆，製作出專屬UKAI 風味的豆腐 ... ... <看更多>
孔豆腐屋 在 素食塔香九孔鮑：配上九層塔香醬 大口咬下超滿足！ - YouTube 的評價 這次使用大香菇來做素食九孔鮑。透過板 豆腐 包覆在香菇上，再入鍋油炸到金黃酥脆。整口咬下有外皮的酥脆，香菇的彈牙，加上 豆腐 的軟嫩。再配上香氣滿滿 ... ... <看更多>
