手拿著筆，低著頭，在那裡開菜單兒」說的也是食客自行書寫菜餚點菜。 前提條件之二，就是印刷與紙張普及，不然，次次都要請店家以上好宣紙供客人寫毛筆點餐， ... ... <看更多>

【民視即時新聞】苗栗市有一家無菜單的 客家小館 ，賣的就是家常的客家菜，從開店以來就用豬油，不用沙拉油，有名的客家小炒，薑絲炒大腸以及鹹湯圓等， ... ... <看更多>