小周醫生這次整理了四個富含植物性蛋白質的家族，除了提供動物蛋白質以外的選擇，植物蛋白的食物更因不含膽固醇及富含微量元素和膳食纖維，常有抗氧化、抗 ... ... <看更多>

大部分的人應該都會認為只有吃素和有乳糖不耐的人才會選擇 植物性蛋白 粉，甚至覺得動物性蛋白一定優於植物性？umm…至少很長時間我一直是這麼認為的。 ... <看更多>