他笑著說,的確是,尤其是他當時曾在澳洲版Masterchef的希臘裔主廚George Calombaris門下工作,開始大量接觸直火料理,炭烤方式呈現,會讓食材的本質被更加突顯,並且帶上 ... ... <看更多>
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他笑著說,的確是,尤其是他當時曾在澳洲版Masterchef的希臘裔主廚George Calombaris門下工作,開始大量接觸直火料理,炭烤方式呈現,會讓食材的本質被更加突顯,並且帶上 ... ... <看更多>
2022年6月22日 — 小鉢洋食_冬季菜單_料理解構全記錄,請看「#飽島不藏」粉絲頁https://ppt.cc/fxiylx) . 用餐過程,市場裡老字號#婁記饅頭的婁伯準備下班,經過時就站 ... ... <看更多>
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