小黃瓜白色 在 大黃瓜表皮有疣狀的刺，故又稱作刺瓜，在冬、春2季的特色 ... 的評價 在夏天，大黃瓜的價位也比小黃瓜便宜，成為適合熱天選購的食材。 挑選重點 ... 另外，表皮偏黃色的黃瓜已不新鮮，選擇瓜皮翠綠者且帶有白色的果粉者佳。 ... <看更多>
小黃瓜白色 在 小黃瓜、苦瓜、青椒的清洗和挑選 - 媽媽經 的評價 另外還有外型凹凸不平，或是葉面臘質比較厚的，像是青椒、苦瓜，都容易殘留農藥，要怎麼洗才算洗乾淨了呢？！其實，最佳武器就是：「白色泡棉」和「清水」 ... ... <看更多>
小黃瓜白色 在 有關醃製食品的問題> < - 美食板 | Dcard 的評價 想請問有醃製食物過的卡友在醃製小黃瓜時，過了一個禮拜上面有一層白色的東西是正常的嗎？ 阿嬤說沒關係把它們撈起來又蓋回去撈起來的小黃瓜洗一洗就 ... ... <看更多>
