川式手沖 在 —川式手沖9月課— #建立品味與口味... - 蔡豐榮Coffee ... 的評價 川式手沖 9月課— #建立品味與口味先從基本功開始鍛鍊—沖煮練習與認識咖啡熟豆在排氣過程，整體的風味表現變化。 在排氣過程中，感受剛烘焙好咖啡豆，隨著排氣天數增加， ... ... <看更多>
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