工夫茶功夫茶 在 另一重要著述,潮籍學者翁輝東的《 潮州茶經- 工夫茶》 的評價 宋,元是中國功夫茶發展期,到了明代中國功夫茶的鼎盛期,將茶藝推進到盡善盡美的階段。潮汕功夫茶藝定式,較早的文字記載是清代俞蛟《夢廠雜著・潮嘉風月・工夫茶》。 ... <看更多>