鹼化 可可粉、未鹼化可可粉、防潮可可粉有什麼不一樣呢？ 大家在做巧克力蛋糕的時候，有沒有覺得自己做出來的蛋糕顏色跟別人的比起來，好像深一點？ ... <看更多>

Dutch-process Cocoa =『鹼化』巧克力Natural Cocoa = 『未鹼化』巧克力原花青素C1（Procyanidin C1，簡稱PCC1）的功效是加速發炎的細胞死亡， ... ... <看更多>

... 巧克力 04:26 苦甜 巧克力 05:25 德式 巧克力 06:39 黑 巧克力 08:29 脂霜09:01 墨西哥 巧克力 10:41 塑型 巧克力 12:03 調溫 巧克力 13:32 簡述 巧克力 ... 鹼化 可可粉20: ... ... <看更多>