Carol 老師您好，我是烘焙新手，今天做了老師的苦甜巧克力戚風蛋糕，我用6吋模，蛋糕體沒有長很高，但是組織看起來怪怪的…是那裡出了問題？ ... <看更多>

苦甜巧克力戚風蛋糕6吋戚風專用中空模一個(烤模材質不可以防沾) 材料: 麵糊部份: 蛋黃3個細砂糖18g 苦甜巧克力磚40g (67%) 液體植物油12g 柳橙汁25g 白蘭地酒5g 低筋 ... ... <看更多>

找巧克力戚風蛋糕6吋在Dcard與PTT討論/評價與推薦，提供carol戚風蛋糕,超綿密戚風蛋糕食譜,戚風蛋糕做法和比例相關資訊，找巧克力戚風蛋糕6吋就在網路名人美食食譜 ... ... <看更多>

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另外網站Carol 自在生活: 苦甜巧克力戚風蛋糕( 6吋) - Pinterest也說明：Chiffon Chocolate - 80g cake flour – 16g bột ca cao – 50g đường trắng – 2g muối – 4g ... ... <看更多>

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