最近照著下面這個食譜做了焦糖布丁https://icook.tw/recipes/123233 唯一 ... 是我把煮焦糖的糖減少成50g 但水一樣維持20g 其中1個焦糖布丁我剛做好就吃. ... <看更多>

暑假到了，很多媽媽都會帶著小朋友一起親手做烤 布丁 ，但每次煮 焦糖 時總會怕燙傷孩子或自己，今天要分享的這個方法真的很重要，其實只要一個網篩就可以 ... ... <看更多>

欠很久的焦糖布丁食譜， 終於龜速完成了 。 ... 想請問我用二砂煮焦糖，為什麼變硬後還是會黏黏的？不像妳的這麼乾脆呢？ 4 yrs ... 食譜已在底下文中 ... <看更多>

布丁焦糖黏在底下 在Youtube上受歡迎的影片介紹|，提供布丁焦糖黏在底下,焦糖液不凝固怎麼辦,焦糖硬掉,焦糖失敗相關Youtube影片，找布丁焦糖黏在底下就 ... ... <看更多>

我要煮糖漿, 1.布丁的黑糖漿2.甜點的先煮糖熔了再加水那種糖水要用什麼鍋子煮比較不會黏鍋..尤其是焦黑..有夠難洗.. 最好用完,拿清水再煮下,糖就掉下來,不要黑掉的那種鍋子 ... ... <看更多>

昨天用電鍋蒸了布丁，基本上吃起來口感都算滿意。 只是發現部分的焦糖會卡在杯底，想請問是我的焦糖水的部分太少嗎？ 如果是水的關係，是要調整冷水 ... ... <看更多>

昨天用電鍋蒸了布丁，基本上吃起來口感都算滿意。 只是發現部分的焦糖會卡在杯底，想請問是我的焦糖水的部分太少嗎？ 如果是水的關係，是要調整冷水還是熱水？ ... <看更多>