帶殼牡蠣要洗嗎 在 [問題] 請問帶殼牡蠣需要吐沙嗎? - 看板cookclub 的評價 今年中秋節前夕在COSTCO看到帶殼牡蠣, 一時心動就買回家打算拿來烤烤看。 ... 所以想請問大家,帶殼牡蠣要怎麼料理? 需要先吐沙嗎? ... <看更多>
帶殼牡蠣要洗嗎 在 [問卦] 為什帶殼牡蠣比去殼牡蠣貴很多? F35B PTT批踢踢實業坊 的評價 最近到了夏天,就想去海邊烤烤肉之類的尤其是火烤帶殼牡蠣,那鹹中帶甜,鮮美的令人停不下來. BUT!!! 突然想到去漁港買牡蠣時,為什帶殼連清洗都沒清洗的會比剝好殼的 ... ... <看更多>
帶殼牡蠣要洗嗎 在 [問題] 請問帶殼牡蠣需要吐沙嗎? - cookclub | PTT Web 的評價 ... 有部份吃起來還是覺得沙沙的。所以想請問大家,帶殼牡蠣要怎麼料理?需要先吐沙嗎?還是說,應該事先硬把殼撬開,清洗後只留下帶肉的那半邊去燒烤?,les. ... <看更多>