帶骨牛小排口感 在 美國無骨牛小排怎樣才叫好吃? - Mobile01 的評價 牛小排 這個部位油花豐富,邊緣又帶有筋。 我覺得很適合切薄片燒烤或是火鍋。 當牛排的話,因為油花豐富很適合做全熟料理,表面可以大火燒至焦脆。 舒肥法 ... ... <看更多>