1.把鹹豬肉從中切斷成兩條 · 2.平底鍋預熱後放入鹹豬肉，記得開小火烹調。 · 3.約三~五分鐘翻面一次，蓋上鍋蓋呦。 · 4.反覆動作煎約三十分鐘即可起鍋。 · 5.不喜歡吃豬皮可把 ... ... <看更多>

我是柚子媽媽今天要上菜的是日式燒肉飯今天我要分享如何用平底鍋煎出有碳烤香氣的燒肉飯喔~醃過洋蔥泥的肉片,不乾柴,超軟嫩! ... 薄豬肉片200克洋蔥半個。 ... <看更多>

請問大家，我們家用平底鍋煎牛肉片(costco買的)的時候都會出很多水，結果整個片牛肉就像浸在水裡面煮，都吃不出油煎過的香味，而且肉變得很老很硬， ... ... <看更多>