打包包子成分 在 阻止氣體溢出,它是包子製成形成膨脹、鬆軟特點的重要條件呦 ... 的評價 【 打包DABAO - 小知識篇】 #麵粉的角色還記得上週小知識有提到發酵的原料是 ... 今天來說說麵粉吧~~ 麵粉是由碳水化合物、蛋白質、灰分等成分組成的,在包子發酵 ... ... <看更多>