在火鍋湯底自製這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者Jeffchu也提到作者: Jeffchu (開烏龜登山) 看板: dog 標題: [資訊] YT-狗本主義自製毛孩一起喝的火鍋湯底時間: Sun ... ... <看更多>
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做法： 1.番茄去椗，然後用水沖洗，再浸一會兒。 2.之後蒜頭切碎，洋葱切粒，番茄切片。 3.將鑊燒熱，落油，調細火，放洋葱、蒜頭炒約1分鐘。 4.轉大火，放入番茄炒2至3分 ... ... <看更多>
冬天喝湯好舒服！六種日式火鍋高湯作法大公開 · 1. 昆布放入鍋內，倒入2L的清水，浸泡一個晚上，最少6小時的時間。 · 2. 鍋子放到火爐上，開大火讓昆布水 ... ... <看更多>