抗氧化物質可以降低燒烤肉類的致癌物質 在 慶祝節日更要親自烤肉才夠味！大家都知道，吃燒烤的同時也會 ... 的評價 大家都知道，吃燒烤的同時也會吃下致癌物，卻還是無法抗拒那股誘人香味。於是，很多人就安慰自己「那 ... 認為這樣就可以減少吃燒烤時的毒素。不過，蔬果真的這麼厲害 ... ... <看更多>
抗氧化物質可以降低燒烤肉類的致癌物質 在 5招避燒烤致癌物，善用辣椒迷迭香 - 媽媽經 的評價 研究顯示，使用添加有香草與香料等醃醬醃肉，如辣椒、大蒜等，可以減少烤肉時產生的致癌物質異環胺。 用酒做醃醬：. 紅酒含有許多抗氧化物，葡萄牙 ... ... <看更多>
