... 抹茶紅豆鹽可頌食譜與 做法給大家 配方: 1.江別歐貝拉:700g 2.鹽:14g 3.新鮮酵母:21g 4.麥芽精:ˋ4.2g 5.冰水:462g 6.無鹽奶油:21g 7.靜岡抹茶粉: ... ... <看更多>
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... 抹茶紅豆鹽可頌食譜與 做法給大家 配方: 1.江別歐貝拉:700g 2.鹽:14g 3.新鮮酵母:21g 4.麥芽精:ˋ4.2g 5.冰水:462g 6.無鹽奶油:21g 7.靜岡抹茶粉: ... ... <看更多>
抹茶鹽可頌 食材: 80 克牛奶15 克糖½ 茶匙乾酵母粉5g 抹茶粉(可替換如:可可粉、紅麴粉⋯) 200 克高筋麵粉1 顆蛋½ 茶匙鹽20 克奶油,切塊, ... ... <看更多>
【大師食譜分享】#吳克己老師的抹茶鹽可頌 這次跟大家推薦的小柳津抹茶粉有一點很特別的地方在 於抹茶粉工廠內就有和菓子工廠,所以在抹茶粉的製程 上更能符合烘焙的 ... ... <看更多>