煮湯的食材很簡單,除了支骨,我還加了玉米、紅蘿蔔跟牛蒡,都很好取得、營養又滿點。 將支骨川燙後,就把所有食材丟進鍋裡,熬個30-40 分鐘,等蔬菜的甜 ... ... <看更多>
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煮湯的食材很簡單,除了支骨,我還加了玉米、紅蘿蔔跟牛蒡,都很好取得、營養又滿點。 將支骨川燙後,就把所有食材丟進鍋裡,熬個30-40 分鐘,等蔬菜的甜 ... ... <看更多>
一聽到很多餐廳和小吃店家他們熬煮高湯時間最少要8小時以上甚至還有熬上2天的聽到都傻眼了。這次要來教大家如何製作豬大 骨 高湯告訴你如何去除豬大 骨 ... ... <看更多>
我也有用豬骨熬湯...用一支一支的小骨那種不是大人喝的那種膝蓋骨.... 好像叫((賓阿骨)).. ... <看更多>
blueasoo:龍骨支骨大骨軟骨肋小排豬小排 04/14 09:36. → mrschiu:看你是喜歡吃肉還是喜歡啃骨頭或是只喜歡喝湯?.. 04/14 09:38. ... <看更多>