日式高湯料理 在 日式昆布柴魚高湯】... - TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 的評價 這是日式高湯中特別受歡迎的湯頭口味。 最大的特徵是，柴魚昆布高湯很適合作為任何的日式料理的底味。 當然，也非常適合作為台式料理的底味喔！ ... <看更多>
日式高湯料理 在 免開火！教你輕鬆「泡」出萬用日式高湯- 食譜自由配 - Pinterest 的評價 日式料理 對於日式高湯（だし）的運用相當廣泛，從味噌湯、茶碗蒸、炊飯到關東煮等經典和食，都不能沒有高湯的提鮮。傳統日式高湯會將基本材料如昆布、柴魚片等熬煮出 ... ... <看更多>
日式高湯料理 在 冬天喝湯好舒服！六種日式火鍋高湯作法大公開 - 媽媽經 的評價 天氣冷颼颼，大家都開始煮起熱湯了，日式高湯的靈魂食材就是小魚乾、昆布、柴魚， ... 給媽媽們做料理參考，一起走進日本人的家，學習做道地日本高湯吧！ ... <看更多>
