【煮婦上菜】： 日式 咖哩雞。｜ 黑咖哩 ｜Japanese Chicken Curry.｜原來日本媽媽在咖哩鍋裡，加了這一味，難怪孩子個個成了偷飯賊!(*白飯一碗接一碗). ... <看更多>

【Tommy廚房】外國人絕對不知道！正統 日式咖哩 飯作法！ · 牛肉 日式咖哩 | 教你煮出道地風味秘訣【Max帥氣上桌】 · 名店解密再現連鎖 咖哩 店的 咖哩 原來咖啡也 ... ... <看更多>

影片使用鍋具：Flambo Alki 琺瑯鑄鐵鍋https://flambo.com.tw/collections/enamel-cast-iron/products/alki-casserole 咖哩 起源於印度，用來統稱「混合 ... ... <看更多>

材料： 新鮮牛肋條切塊300g 洋蔥一顆紅蘿蔔一條馬鈴薯一塊蘋果一顆蒜頭三瓣切碎咖喱塊3塊黑巧克力10g 一點點醬油一點點咖哩粉一點點紅椒粉步驟： 1. ... <看更多>

炊飯、日式咖哩…4道地家常料理輕鬆上桌 ... 不過現在想嘗試MASA的食譜，不用再自己備料了，因為他要出調理包啦！ ... 牛肉黑咖哩. ... <看更多>

你吃過日本的#黑咖哩嗎？ 靈魂食材是『巧克力』 試著做做看吧！ 1️⃣鍋內加入少許油，中火拌炒洋蔥碎至軟化，加入豬絞肉及醬料(日式醬油+味醂) 2️⃣倒入1000ml水待 ... ... <看更多>

推薦閱讀：【食譜】輕鬆美味大鍋煮：蕃茄雞肉咖哩. Q07.不管是哪種香料都會辣嗎？ A.具有辣度的香料只有卡宴辣椒、黑胡椒、芥末等極少數。不過，因為日本人對香料的 ... ... <看更多>