日本牛種類 在 分別為AC三個級別。另一基準就是對於肉質的評價。從肉塊內 ... 的評價 什麼是日本和牛。和牛的等級如何確定以下是日本旅遊局公佈 和牛有分不同種類，要看清哪種較好吃實在不容易。於是有「格付」（分等級）作為表示肉質水平的基準。 ... <看更多>
