是不是常常聽到蕨餅或是在一些日式料理店的飯後甜點吃到呢?想知道蕨餅是怎麼做的嗎?點進來看影片就對 ... ... <看更多>
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是不是常常聽到蕨餅或是在一些日式料理店的飯後甜點吃到呢?想知道蕨餅是怎麼做的嗎?點進來看影片就對 ... ... <看更多>
這是我最愛的和菓子之一! わらび餅(蕨餅)最一開始是用蕨類的根所提煉的澱份作成的, 相傳平安時代的醍醐天皇非常喜愛蕨餅,還封了它做太夫, ... ... <看更多>
蕨餅 都要搭配黃豆粉(きな粉)以及黑糖蜜一起食用,講究的店家都會標明自己所使用的黃豆粉是京都黃豆粉(京きな粉),更講究一點的甚至會強調黑糖的產地。蕨餅 ... ... <看更多>
在日本超市買到一盒蕨餅﹙類似台灣的涼粉﹚,口感很棒,也買了黃豆粉回來但主角蕨餅是要用什麼粉調製?該怎麼做? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: ... ... <看更多>
之前吃到手信坊推出的一種日本點心叫蕨餅(還有另一種叫草餅,不過是完全不同的東西) 切成方正大小,沾黃豆粉吃,裡面有淡淡的黑糖味, ... ... <看更多>
首先是黑糖蕨餅49元似乎有點貴又似乎還好不過先聲明這兩款日式點心都是台灣的三叔公製作不是日本進口的當然不會是全家前陣子號稱在麵包加入的那種「蕨 ... ... <看更多>