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關於五星級餐廳的評價, 蘿潔塔的廚房

這道紅酒燉牛肉,做了很多次,今天分享的做法是目前為止覺得最好吃的版本了。 從複雜的到超簡單的做法,紅酒怎麼選?牛肉部位的挑選、牛肉要不要先醃過,撒麵粉等等之類,這些都是學問。 為了成就這一鍋紅酒燉牛...

關於台中五星級餐廳的評價,

20210928記者張芫菘台中報導: 開幕才3年多小兵立大功,2020年和2021年分別榮獲米其林必比登Bib Gourmand美食推薦,台中市長盧秀燕親自蒞臨品嚐推薦,在台中平價小吃市場形成一股旋風...

關於台北五星級餐廳的評價, 樂天小高

堤米天使這家餐廳是小高鄰居介紹,之前就與鄰居來品嚐過他的餐點,吃過了一次令小高印象深刻,今天再來品嚐也是臨時決定,原本小高要帶我家寶貝去吃Omaya春川炒雞,經過永華路看人滿為患的人潮就作罷了,那中...