昭和 產業的麵粉在操作性及麵粉應用面皆優異,能創作出精緻細膩的甜點及麵包,本次將運用昭和產業系列麵粉,帶來與日本甜點、麵包市場同步的消費意識! ... <看更多>
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昭和 產業的麵粉在操作性及麵粉應用面皆優異,能創作出精緻細膩的甜點及麵包,本次將運用昭和產業系列麵粉,帶來與日本甜點、麵包市場同步的消費意識! ... <看更多>
我記得香港的代理商說昭和是無添加. 櫻樹抽芽時想你wrote: 日本的東客買個麵包也是洋洋灑灑列出一大堆添加物. 日本添加物有些法規要求標示對於麵包來說單單一個起司 ... ... <看更多>
... 的但想說最近下雨怕受潮而且盡快用完可以再訂更新鮮的所以想找人分已經用IKEA保鮮袋分裝好了一袋4kg 裡面會放一包乾燥劑麵粉是苗林行代理進口的… ... <看更多>
最近常常在網路上看到大家分享日本的日清山茶花、傳奇麵粉120/1kg 我自己目前用的 ... 正的高粉47/1kg 另外我有看到網路上有:黃駱駝、統高粉還有另外家代理商代理的: ... ... <看更多>
最近常常在網路上看到大家分享日本的日清山茶花、傳奇麵粉120/1kg 我自己目前用的 ... 正的高粉47/1kg 另外我有看到網路上有:黃駱駝、統高粉還有另外家代理商代理的: ... ... <看更多>
逛網路才發現有聯華食水手、統、日正、日清製粉特高筋粉:特級國王、日本製粉高筋麵粉:老鷹、日清製粉高筋麵粉:傳奇、昭和製粉高筋麵粉:霓虹、昭和製粉特高筋粉: ... ... <看更多>
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常見的品牌有凱薩琳、熊本皇冠、日清、昭和等等。. 日本麵粉有別於法國麵粉和般高筋麵粉,最大的特點就是蛋白質和灰分含量都偏低,更容易做出化口性、斷口性好的麵包, ... ... <看更多>