曬蝦乾做法 在 姜少食魚- 蝦干VS蝦米唔好以為蝦干同蝦米都係將活蝦曬乾 的評價 蝦米係連殻烚熟後去曬，曬乾後先剝殼，由於已經烚熟，所以蝦米基本上是不用煮就食得，亦因為煮熟，蝦身已呈彎曲，所以有「孿弓蝦米」之稱。 相反蝦干做法 ... ... <看更多>
