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關於曼波魚料理的評價, 蔣勳

小滿前三日,走蘇花到東海岸。 新聞預報有今年第一個成形的颱風。在崇德海邊的時候還風和日麗,沒有想到瞬間就下起驚悚的傾盆大雨。果然是颱風氣候,晴雨變化莫測。 躲進一間餐廳避雨,吃了極好的紅喉、曼波魚...

關於曼波魚皮的評價, 許淑華

南投美食專區~~ 隱藏在名間松柏嶺的 #茶米香民宿餐廳 雖然外觀低調,卻是旅遊節目爭相報導的名店。餐廳提供簡餐及合菜兩種選擇,淑華這次品嚐了合菜中的三杯曼波魚、脆皮芋頭鴨、土鳳梨蒸龍虎斑等佳餚,每道菜...

關於曼波魚肉的評價, 經濟部

今天是情人節,可魯可能很忙,但是米格魯依然堅守國境。經濟部一年一度的 #臺灣滷肉飯節 準備開始,今年尤其要感謝所有的滷肉飯守護者,因為有你們的辛勞,擋住非洲豬瘟,我們才能繼續吃到最有台灣味的國民美食...

關於花蓮曼波魚餐廳的評價, 段慧琳 Windy

茅草搭的頂,碎石鋪的地,在車輛疾駛的台11線,幾乎看不出來這個小店是間餐廳,暗藏著尚青又俗的海鮮料理。 店家是在地朋友介紹的,老闆是潛水愛好者,旁邊的大海就是冰箱,海鮮真正是活跳跳。客人若點了青...

關於曼波魚條的評價, 林柏昇 KID

越想越生氣,我單獨來回一篇:(可隨意分享) 台灣曼波魚的故事 Mola Mola ,平均體重近一噸(12/04補充:漁民表示在台灣出現的一般200-300公斤),海中非常溫馴的龐然大物,原本在台...

關於曼波魚難吃的評價, 林柏昇 KID

越想越生氣,我單獨來回一篇:(可隨意分享) 台灣曼波魚的故事 Mola Mola ,平均體重近一噸(12/04補充:漁民表示在台灣出現的一般200-300公斤),海中非常溫馴的龐然大物,原本在台...