果皮蒸鱔 在 也想了解一下如何處理一條鱔。今次我會介... - 香港美食-喵喵 ... 的評價 今次我會介紹豉汁蒸鱔這道菜式,材料包括需鱔、豆豉、果皮、蒜頭等等。 既爽口又好味。這條影片會示範如何劏鱔、袪骨、斬件和調校醬汁,希望可以幫助到喜愛吃鱔和想 ... ... <看更多>