柱侯醬 是廣東一種傳統醬料，色似甜麵醬，一般用於肉類。主要係將生抽加入黃豆磨爛，連同其他材料爆香後再 ... 麥文記所用嘅柱侯醬更採用咗獨家配方，令其味道更濃郁香醇。 ... <看更多>

李錦記柱侯醬-3種推薦菜式 ... 阿爺廚房食譜| 柱侯牛腩香濃惹味- YouTube Eastern Cuisine ... 炆牛腩/柱候蘿蔔牛腩/低成本急凍牛腩做法/可能你從來都是用錯方法, ... ... <看更多>

Kukuxumusu: 豉跟柱侯台灣可能少見10/19 16:10. → Kukuxumusu: 上面這配方是用來醃肉之後整片烤的比較接近本來叉燒10/19 16:11. ... <看更多>