這道菜酸甜開胃,記得多煮幾碗白飯!用自製酸梅 蒸排骨 ,排骨蒸到又軟又滑的秘訣,不會水汪汪,跟酒樓吃的差不多,原來是加了這一樣東西! ... <看更多>
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這道菜酸甜開胃,記得多煮幾碗白飯!用自製酸梅 蒸排骨 ,排骨蒸到又軟又滑的秘訣,不會水汪汪,跟酒樓吃的差不多,原來是加了這一樣東西! ... <看更多>
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材料: 排骨 300 克酸梅2 粒蒜頭、薑、蔥適量 麵豉 1 茶匙老抽1 茶匙生粉1 湯匙油1 湯匙糖適量 步驟: 1️⃣ 將 排骨 洗淨吸乾水後,加入蒜茸、 麵豉 、酸 ... ... <看更多>
今次處理新鮮排骨有詳盡論述 梅子 醬汁怎樣調配?#職人吹水茶餐廳粉麵. ... 麵豉蒸排骨 Steamed Pork Rib With Salted Fermented Soybean Sauce #經典手工 ... ... <看更多>
兒時的味道- 酸梅麵豉蒸排骨! 以前屋企好多時都煮這個餸,梅子酸咪咪的味道很開胃,加埋麵豉醬、蒜蓉一起蒸排骨,碟底再鋪上豆卜吸收所有精華,啲汁拌飯一流。 ... <看更多>
酒樓版本)蒜蓉蒸排骨/面豉梅子蒸排骨(附英文食譜). Video by. 香太廚房Yo's Kitchen. on. youtube. ·. Enjoy the videos and music you love, upload original ... ... <看更多>