椰菜仔 在 【#UL食物營養】「椰菜仔」味道苦通便 - Facebook 的評價 但要數椰菜仔中最具抗氧化能力的,就是它所含有的硫代葡萄糖苷,不過這亦是它的苦味來源。想去減低苦味,可以將「椰菜仔」切開再烹調,但其營養價值亦會跟著下降。 ... <看更多>
椰菜仔 在 食疗养生小知识抱子甘蓝的功效1 含丰富的抗氧化物 ... - Pinterest 的評價 Sep 9, 2020 - 抱子甘蓝,又名“椰菜仔”, 是十字花科蔬菜 的一份子。 椰菜仔是少数蔬菜蕴含大量有益抗氧化剂及营养素, 同时亦提供蛋白质。 【宏泰堂·中医--食疗 ... ... <看更多>