廣泛生長在東海岸村落的翼 豆 ，又被稱為四棱 豆 ， 楊桃豆 或四角 豆 ，由於種植容易又少病蟲害，產季還可以長達半年，一直是許多東海岸民眾的家用蔬菜， ... ... <看更多>

阿美族常食用的「翼 豆 」營養價值及產量均高，台東區農業改良場推廣種植，今天在農友廖家助田園舉辦「翼 豆 栽培示範觀摩會」，希望推廣成為台東在地特色 ... ... <看更多>

Amy又要來介紹最近超愛的食材: 翼 豆 ✨不知大家是否吃過口感鮮脆、外表嫩綠的「翼 豆 」嗎？♦️翼 豆 又叫 楊桃豆 ，具有營養三高「高纖、高鐵、高鈣」口感 ... ... <看更多>

翼 豆 營養價值高，同時產量非常高，是阿美族人常食用的特色野菜之一。為了推廣成為台東在地特色作物跟菜餚，台東區農業改良場舉辦翼 豆 裁培示範觀摩會。 ... <看更多>

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