請問大家自從之前在台中吃了hun的橘醬後一直對橘醬念念不忘⋯⋯ 好想知道他們橘醬的作法！ 爬過很多文和外國人做橘醬大多是紅醬+白醬今天試做覺得紅醬 ... ... <看更多>

橘醬 義式培根麵$140 許多客人會問我們橘醬是什麼？ 橘醬就是番茄紅醬加上奶油白醬唷！顏色橘橘的就是橘醬啦～ 並不是橘子 做出來的醬汁喔～有機會的話主廚可以嘗試 ... ... <看更多>

橘醬成分 的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦池上文雄,加藤光敏,河野博,三浦理代,山本謙治,池上文雄,樫村亞希子,加藤智弘,川俣貴一,松田早苗寫的 ... ... <看更多>

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奶粉可以用鮮奶替代，改成50克鮮奶。起司可以用起司絲代替。想要吃更多起司，一定要撒起司粉 。 材料： 牛番茄1顆蒜頭2顆洋蔥1/8顆蘑菇3朵雞胸肉1/2 ... ... <看更多>