因此每次氣炸前，預熱這個動作非常重要，食物進去就開始炸了，趁這個空檔拿冰箱的食物，或者裹粉，假設要炸的溫度是180度，我就會直接預熱開到180度，等 ... ... <看更多>

建議使用時要控制溫度，別超過160 度，然後高溫烹調的食物一個月盡量不要超過2 次。 推薦閱讀：媽媽最愛的「氣炸鍋」無油烹飪更健康？加熱後驗出超量致癌 ... ... <看更多>

氣炸鍋 的原理◇鍋內 加熱 器高溫對流的熱風→使 食物 本身的油脂和水分流出→使 食物 變熟、變脆 氣炸鍋 夯的原因◇簡單好上手◇快速方便◇噴一點點的油脂或不 ... ... <看更多>

沙門氏菌致死溫度為71°C，只要「烹煮前清洗＋全熟」. 原來都做錯了？雞蛋不能洗過再放 ... dark010110101/09 21:36沒洗如果有充份加熱煮全熟就還好. ... <看更多>