水晶蔥油雞飯 在 大象發福廚房- 宴客菜冷盤—水晶油雞.... - Facebook 的評價 今天想跟大家分享一款喜宴、超市、市場或夜市都能看到的一道料理─水晶油雞,有別白斬雞、蔥油雞的做法,因為有經過冷藏浸泡,雞肉會產生彷彿水晶般的雞凍,加上經過鮮雞湯 ... ... <看更多>