以前物資匱乏的年代，想吃肉是一件不容易的事，於是早期的客家人把#地瓜粉漿 加入#肉條，做成#水煙腸，成了道地客家美食，如今新埔還有人繼續傳承這項古早味料理，不只 ... ... <看更多>

新竹新埔鎮客家庄，許多老饕都點名要嚐嚐最知名的小吃" 水煙腸 "，Q軟口感超唰嘴，就連前總統蔣經國都愛這一味，古早味的客家好味道，飄香超過半個世紀 ... ... <看更多>

... 也有人稱為「水煙腸」，其外形雖然類似香腸，但口感卻截然不同，吃起來香香軟 ... 新埔胭腸是很道地的地方小吃，是否舌尖上的美食，見仁見智。 ... 五更腸旺的由來 ... <看更多>

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勝華香食品行東坡醃腸工廠☆地址：305新竹縣新埔鎮成功街101號☆營業時間：13:00–18:00☆電話：03 588 7983#54Free食代➲美食趣遊必看54Free食 ... ... <看更多>