除佐餐外，更常用於火鍋、薑母鴨、羊肉爐、麵線、麵包等沾醬及肉類調味等用途。 日據時代，台灣的豆腐乳都是大陸進口，而江記食品的創辦人江鳳聲是習得台灣腐乳製作的第 ... ... <看更多>

羊肉爐一般都搭配豆瓣醬吧我聽到有人說搭配豆腐乳沾醬嚇了一跳這是不是因為跟. ... (二)薑母鴨沾醬：豆腐乳2塊、辣豆瓣醬1大匙、醬油膏(辣椒醬油) 1大 ... ... <看更多>

羊肉爐一般都搭配豆瓣醬吧我聽到有人說搭配豆腐乳沾醬嚇了一跳這是不是因為跟. ... (二)薑母鴨沾醬：豆腐乳2塊、辣豆瓣醬1大匙、醬油膏(辣椒醬油) 1大 ... ... <看更多>

請問市面上買得到薑母鴨用的豆腐乳沾醬嗎？ 或者這種沾醬要 ... 最近發現豆腐乳沾醬跟薑母鴨真的是天作之合阿!! ... 我在頂好有買到寧記的羊肉爐醬,就是你說的那種豆腐. ... <看更多>

13 F 推underway: 配稀飯，當沾醬都好吃 05/20 16:20. 14 F →tw2000: 豆腐乳打成泥，可以沾羊肉爐，薑母鴨 05/20 16:20. 15 F 推lenfeng: 小時候配稀飯用 05/20 16:21. ... <看更多>