沒有戚風蛋糕模 在 今天來跟大家介紹戚風蛋糕為什麼中間有一個洞我先說 的評價 基本上戚風蛋糕的模具,分成普通蛋糕模,跟中空的煙囪模(烤出來的蛋糕如圖). 這兩種模具烤出來有甚麼差別呢? 基本上沒有差別 ... <看更多>
沒有戚風蛋糕模 在 [問題] 沒有戚風蛋糕模- 看板baking - PTT美食旅遊區 的評價 最近想做戚風蛋糕,但家裡沒有戚風蛋糕模想問大家用一般六吋或八吋蛋糕模能烤戚風蛋糕嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.67.56.77 ※ 文章網址: ... ... <看更多>
沒有戚風蛋糕模 在 [問題] 為什麼很多戚風蛋糕模中間都要做煙囪? - 看板baking 的評價 請問板友這個問題想很久了為什麼很多的戚風蛋糕模中間都要做個煙囪? 也只有戚風的蛋糕模才會有這種蛋糕模是怕中間沒熟透嗎? 但是戚風蛋糕的氣泡這麼多 ... ... <看更多>