料理手札: 將蘑菇以清水快速清洗,並迅速擦乾水分,以避免影響風味。 蘑菇需拌炒至軟化,並將滲出的水分炒乾後,再進行下一個料理步驟。 蘑菇湯攪拌 ... ... <看更多>
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料理手札: 將蘑菇以清水快速清洗,並迅速擦乾水分,以避免影響風味。 蘑菇需拌炒至軟化,並將滲出的水分炒乾後,再進行下一個料理步驟。 蘑菇湯攪拌 ... ... <看更多>
法式 牛肝蕈蘑菇 濃湯 ,迄今還未在餐廳喝過比這更好喝的版本(Porcini mushroom soup). 7.1K views · 1 year ago ...more ... ... <看更多>
訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔!! : ) 詳細食譜:https://bit.ly/2JOVMch 食材: 蘑菇丁100g、香菇丁100g、鴻喜 菇 2pack、美白 菇 2pack、 ... ... <看更多>
小時候,印象裡的蘑菇湯就等於罐頭湯 就算去一般餐廳喝到的 濃湯 ,也都覺得沒什麼特別,不就是奶油湯嘛! 一直到有一次的家庭聚會,叔叔就正好煮蘑菇 ... ... <看更多>
「田園 野菇濃湯 」 蘑菇要切片不是切塊 ,跟著老師做餐廳才吃得到的美味湯品 ~ 詳細食譜與教學:https://pse.is/FMK6S 感謝林玉罡Pippen Lin 老師的分享 ... ... <看更多>