泡薏仁的水要倒掉嗎 在 【網路文章分享】綠豆湯要這樣煮才好吃 的評價 泡了水他內部的生長酵素會啟動(沒泡水之前酵素都在睡覺),也會把毒性釋放掉,所以泡種子的水要倒掉,這樣吃才是營養又健康!現代人為了求快都不泡種子了,還是老祖母 ... ... <看更多>
泡薏仁的水要倒掉嗎 在 [問題] 泡薏仁的水- 看板cookclub | PTT美食旅遊區 的評價 各位好: 我想自己動手做薏仁漿,有個疑問想請教。 浸泡薏仁的水,可以直接蒸煮嗎? 還是需要倒掉,換新的水呢? 做豆漿泡的黃豆水,是要倒掉的,那薏仁呢? ... <看更多>
泡薏仁的水要倒掉嗎 在 [心得] 紅豆薏仁湯作法- 看板cookclub 的評價 將紅豆薏仁洗淨泡水兩小時將水倒掉後放冷凍一夜‧泡冷水溫水熱水都沒有太大差別最主要是要讓豆子吸水冷凍後破壞結構‧泡水時盡量用底部面積大的容器例如 ... ... <看更多>