在洋菇禁忌這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者Jeffchu也提到作者: Jeffchu (開烏龜登山) 看板: dog 標題: [資訊] YT-狗本主義自製毛孩一起喝的火鍋湯底時間: Sun Feb ... ... <看更多>

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忌食香菇、草菇、洋菇…等菇菌類3．忌各種酸性強的食物、如肉類、家禽類、魚類、花生、加工飲料、醬油…等4．忌攝入高熱量、高脂肪的食物，如罐頭、蛋糕、精緻加工食品… ... <看更多>

蘑菇使用中小火油煎至表面焦糖化,以蒜末、辣椒、巴西里來做調味,最後加入少許奶油讓蘑菇的風味變得更有層次,無論當配菜或下酒菜都很棒喔. ... <看更多>