很多人對於什麼吉利丁、吉利T(果凍粉、珍珠粉)、洋菜(寒天)的使用方法還是有些疑惑,今天就大約的跟大家分享一下差別性…☆吉利丁片＆吉利丁粉(Gelatin):又名動物膠或 ... ... <看更多>

各種水粉的比例實測結果也順便做個紀錄幫助我們將來烹飪時候自己會有一個標準方便去判斷希望有幫助到各位呦!請開啟字幕，附詳細說明。 ... <看更多>

在洋菜粉素食這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者zz8413也提到買回來之後家裡貓咪不喜歡吃，所以把未開的便宜賣出，都是新的沒打開過售價：65 數量：每種口味都只有1包 ... ... <看更多>

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提供洋菜凝膠原理相關PTT/Dcard文章，想要了解更多吉利T 果膠、膠凍粉哪裡買、蒟蒻膠凍粉有關健康/醫療文章或書籍，歡迎來健康急診室提供您完整相關訊息. ... <看更多>

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洋菜粉 的量若加太多，吃起來脆脆的就不像傳統豆花了。 ... stchildques:自有差別我曾經在作涼品時減少洋菜的量雖然不會那麼 08/23 14:49. ... <看更多>