洪堯昆氣冷雞 在 《決策者》洪堯昆|起家雞背後推手大啖氣冷雞免出國 - YouTube 的評價 台灣知名的連鎖韓式炸雞起家雞,背後的推手跟福壽實業有關?美味雞肉的秘密,竟然跟雞肉製程有關?耗資12億打造的歐規 氣冷雞 ,全自動化產線的雞肉到底有 ... ... <看更多>
洪堯昆氣冷雞 在 氣冷雞 的評價 艋舺ㄟ新食雞有別于傳統屠宰雞的泡水降溫程序,選用氣冷雞是歐洲高規格的處理工法,肉質較有彈性、鮮甜、無腥味,販售這類生雞肉多半只有在對食材品質精準講究的超市內 ... ... <看更多>