活帝王蟹蒸多久 在 阿成海鮮舖(漁人島海物) - 海鮮食材烹煮建議(趴萬) ~ 1.活凍帝王 ... 的評價 活凍帝王蟹((清蒸帝王蟹)): 活凍的帝王蟹又要如何煮食呢? 同樣的,蝦蟹類請勿長時間退冰! ... 活凍帝王蟹整隻蒸的話,冷凍取出,直接大火蒸約5-8分鐘,關火悶10分鐘就好囉! ... <看更多>
活帝王蟹蒸多久 在 好事多的生凍帝王蟹如何料理 - Mobile01 的評價 前陣子在好事多買了生凍帝王蟹,我在室溫解凍後用電鍋蒸,第一次蒸水放比較多蒸了快30分鐘,感覺太老第二次只蒸大約15~20分鐘,覺得有好一點但是在吃的時候總覺得蟹肉都在 ... ... <看更多>
活帝王蟹蒸多久 在 Re: [問題] 活蟹怎麼處理? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價 ... 來煮: 先問問版友怎麼處理(以前都是人家弄好的^^") : 請問活蟹買回來是不是丟進鍋子裡蒸?還是泡在水裡煮?大約要煮多久呢? : 需要加什麼條味料嗎? ... <看更多>